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Flan de Calabaza

                                                       11/20/2016           Hola amigos la receta de hoy es un postre muy sabroso,aunque tal vez lo conozcan para algunas personas puede ser desconocido por su ingrediente principal que es la calabaza,el flan mas común es el de leche y otros ingredientes pero con esta receta que les traigo hoy aprenderán como hacerlo de calabaza y verán que es muy fácil de elaborar.   Esta receta es típica de muchos países tiene diferentes formas de prepararlo así como los ingredientes a utilizar varían en cada región o país,por eso voy a compartir con ustedes mi receta de Flan de Calabaza para celebrar los días festivos que se acercan y nada mejor que un delicioso postre para compartir momentos de alegría con amigos y familiare...

Ensalada de Col y Pimientos

                                                                                                    10/17/2016                                                                                                       Las ensaladas constituyen una parte muy importante en nuestra alimentación,por lo que debemos consumirlas diariamente para poder desarrollar y mantener sano nuestro cuerpo y cuidar la salud,ya que nos aportan muchas vitaminas y nutrientes,ademas de ser muy sabrosas....

Jugo Saludable

                                                    09/30/2016   Este jugo que les voy a enseñar a hacer hoy es muy beneficioso para la salud porque tiene ingredientes que nos aportan vitaminas y ayudan a eliminar algunas enfermedades por las propiedades curativas de ellos,muchos dicen que sirve para bajar de peso y limpiar el colon.                      Ingredientes:  Sabila(un pedazo de 6 o 7 cm)     Piña (2 rodajas)  1/2 Pepino( si es pequeño)  Jengibre(un pedazo de 3 o 4 cm)  1 Limón  1/2 vaso de agua                 Elaboración:     Lavamos el pepino, le dejamos la cascara y lo cortamos en ruedas,le quitamos la cascara al jengibre y cortamos en pedazos,...

Dulce de Leche Condensada

                                                          09/18/2016           El dulce de Leche Condensada es muy fácil de hacer y muy económico porque solo con una lata de leche condensada lo podemos hacer,este tipo de leche es muy utilizada para confeccionar postres por su consistencia cremosa y ademas por su contenido en azúcar. Este dulce delicioso se puede comer hasta solo,ademas se puede untar en galletas,panes,fresas,también se puede utilizar para rellenar tortas y hasta se le puede poner a los helados.   Hay varias formas de cocinar la leche para hacer este dulce,pero la que les enseñare es en Baño de Maria como se le llama en mi país y es sumergir la lata en una olla con agua,para cocinarla,este proceso se puede acelerar si ponemos presión a la olla,...

Cóctel de Frutas

                                                                        09/01/2016      Hoy traigo una receta muy refrescante y saludable porque es a base de frutas,para ello he empleado tres tipos de frutas pero puedes poner todas las variedades que mas te gusten y combinarlas.            A toda esa mezcla de frutas se le denomina con diferentes nombres como por ejemplo en Italia con el nombre de Macedonia,en Venezuela y Uruguay se le llama Ensalada de Frutas, Cóctel o Ensalada de Frutas en México,en Cuba se le llama Cóctel y en ocasiones a esa misma preparación le ponen un toque de alcohol y le dan por nombre Ponche y ese bebida se utiliza en fiestas o celebraciones.      Existen  muchas...

Guacamole

                                                         08/28/2016            El aguacate es una fruta que posee muchas vitaminas y aporta a nuestro cuerpo grandes beneficios,es utilizado principalmente en ensaladas y suele comerse solamente la parte carnosa de el,pero sin embargo la semilla contiene grandes propiedades que también podemos aprovechar,por ejemplo el aceite de la semilla del aguacate puede ayudarnos a aumentar el colágeno de nuestra piel trayendo consigo un rejuvenecimiento de la misma,tiene sustancias antioxidantes que nos protegen de los radicales libres,es rico en aminoácidos y contiene ácidos grasos esenciales que nos ayudan a mejorar nuestro sistema cardiovascular y muy contrario a lo que hace algunos años se pensaba es qu...

Ensalada de Pollo

                                                          08/24/2016                  Hoy traigo una receta deliciosa y muy saludable como siempre porque eso es lo mas importante a la hora de consumir alimentos,debemos saber que beneficios nos puede aportar a nuestra salud el consumir determinados alimentos,por supuesto que para eso no se pueden seguir las recomendaciones exactas de algunas recetas, por ejemplo si lo que buscamos es eliminar un poco de azúcar en nuestra dieta diaria debemos de elaborar las comidas que necesitan algún toque dulce variando los ingredientes y buscar algunos sustitutos del azúcar,podemos adicionar miel de abejas u otro tipo de edulcorante que sean bajos en calorías y buenos para nuestra salud,otro ejemplo es las gr...