Cóctel de Frutas

                                                                       09/01/2016  
  
Hoy traigo una receta muy refrescante y saludable porque es a base de frutas,para ello he empleado tres tipos de frutas pero puedes poner todas las variedades que mas te gusten y combinarlas. 
   
   
  A toda esa mezcla de frutas se le denomina con diferentes nombres como por ejemplo en Italia con el nombre de Macedonia,en Venezuela y Uruguay se le llama Ensalada de Frutas, Cóctel o Ensalada de Frutas en México,en Cuba se le llama Cóctel y en ocasiones a esa misma preparación le ponen un toque de alcohol y le dan por nombre Ponche y ese bebida se utiliza en fiestas o celebraciones.     

Existen muchas formas de cortar las frutas para su preparación se pueden hacer en forma de dados pequeños pero hay quien prefiere darle un toque mas original y creativo dándole cortes en forma de figuras o corazones,de acuerdo a la característica y forma de las frutas.  

                
                 Ingredientes:
  

• Piña 
• Manzana 
• Mango  

       

                   Elaboración: 

      Las cantidades de frutas es a su gusto.

Lo primero es pelar las frutas(eliminar la corteza o cascara) y cortarlas en pequeños dados,luego hacemos un jugo de alguna fruta,en esta receta lo hice de mango y corteza de piña,si desea puede agregarle azúcar. 

  
Ponemos todas las frutas cortadas en un recipiente grande y la mezclamos bien,luego añadimos el jugo y revolvemos todo,después lo ponemos a la nevera a que se enfrié y listo ya esta nuestro delicioso cóctel para refrescarnos.