03/29/2016 Los tostones,guineos,patacón, fritos o como lo llamen,es un plato muy popular en varios países latinoamericanos y del Caribe,que se acompaña con arroz,carne de cerdo frita,sirve de aperitivos y existen muchas recetas para su elaboración. El plátano macho,como se le conoce un muchos lugares aunque en otros lo llaman con otros nombres,tiene una cascara o piel verde o amarilla (cuando esta maduro),su consumo regular trae muchos beneficios porque ayuda a mejorar varios problemas de salud,por ejemplo el plátano hervido mejora la salud digestiva en afecciones como la gastritis,acidez estomacal, ulceras, etc,se utiliza para atenuar enfermedades intestinales porque tiene efecto regulador,consumirlo ayuda a regenerar la flora intestinal,también aumenta las defensas,ya que tiene muchas vitaminas,combate la obesidad y la diabetes,para eso es bueno comerlo