05/04/2016 Esta receta que les traigo hoy es exquisita,un manjar muy destinado a fiestas y celebraciones especialmente porque su ingrediente principal es la carne de cerdo,si quieres sorprender a familiares y amigos con tus dotes culinarios,no dudes en prepararles un lomo de cerdo relleno,estoy segura que les gustara muchísimo. El relleno dependerá de los gustos de cada persona,muchos lo ponen de huevos,carnes picadas,jamón,vegetales en fin se puede elaborar con diferentes ingredientes. En esta ocasión el relleno sera de bacon,piña y queso,es muy bueno utilizar alguna fruta cuando vamos a hacer el lomo de esta forma, porque cuando se esta cocinando los jugos le dan un sabor delicioso a la carne,así que les aconsejo que de acuerdo a su deseo les pueden poner la que quieran, piña,manzanas,ciruelas todo lo que se les ocurra,pero no le pongan demasiados porque entonces perderíamos la esencia del gusto de esta sabros